Laurent Lemarchand succédera au 1er janvier prochain à Patrick Aps, directeur général du groupe coopératif normand NatUp, né en 2018 de la fusion de Cap Seine avec Interface céréales. Un challenge pour le dirigeant de 41 ans qui dirigeait jusque-là le pôle innovation du groupe, point de départ utile pour insuffler un vent de modernité dans un secteur qui cherche de nouveaux relais de croissance.
